Maju Tani Indonesia

Jahe ialah tumbuhan jenis temu-temuan, tumbuh baik di tempat tropis menyerupai Indonesia. Menanam jahe paling umum ialah dengan umbi, masih jarang dilakukan pembiakan secara vegetatif. Cara menanam jahe sama dengan menanam umbi-umbian lainnya, dibutuhkan tanah gembur dan pembedengan. Jahe termasuk tumbuhan yang sering dibudidayakan dalam skala besar, alasannya ialah selain untuk bumbu masakan jahe juga dijadikan sebagai materi dasar banyak sekali minuman dan obat-obatan, sehingga penjualannya cukup gampang bila dibandingkan dengan temu-temuan lainnya. Cara menanam jahe skala sedang (3000 - 10.000 M2) Sebelum dilakukan persiapan lahan pastikan kita telah mempunyai bibit jahe unggul yang telah disemai, tujuan penyemaian bibit jahe ialah untuk mendapat pertumbuhan yang seragam.  Persiapan lahan; gemburkan seluruh area lahan tanam, sebaiknya gunakan bajak atau traktor.  Setelah penggemburan, tanah dicampur dengan pupuk dasar (kompos + dolomit), pencampuran biasanya dengan menebar p